Jedną z najpopularniejszych diet, jakie ostatnio stosują osoby, chcące się odchudzić jest ta, która stworzona została przez doktora Pierre’a Dukana, a więc dieta białkowa. Na czym ona w praktyce polega i o co w niej chodzi? Otóż, jak się okazuje, białka są tą grupą składników odżywczych, które dostarczają nam mniej kalorii, niż jest to wymagane od organizmu, by je spalił. Dlatego też, skupiając się przede wszystkim na jedzeniu zdrowych produktów białkowych schudnąć można bardzo wiele bez większego problemu. Jak ta sytuacja prezentuje się w praktyce i jak tego typu dieta przebiega? Przede wszystkim, zauważyć warto, że jest to dieta czteroetapowa. Na pierwszym „uderzamy” w organizm, dając mu właściwie jedynie białko, potem białko jest łączone także z warzywami i wtedy chudniemy. Chudniemy szybko i bez większego problemu, ponieważ odrzucamy węglowodany, które są źródłem tworzenia się tkanki tłuszczowej. Trzeba więc przyznać, że sposób ten jest skuteczny. Co najważniejsze zaś, jeśli potem wagę tę utrwalimy dobrze na trzecim etapie działania, to możemy liczyć na to, że nasze szanse na ponowne przytycie są naprawdę niewielkie, co jest kwestią niezwykle istotną w tym temacie, o czym pamiętać z całą pewnością warto i trzeba.